QUINTA NAVARRO RESERVA MALBEC

Color rojo intenso y profundo. Nariz compleja de ciruela, chocolate y vainilla aportada por la madera. En boca es amplio, sedoso y de largo final.

$ 22.800

Ficha técnica

Composición: Malbec 100%
Cosecha: Manual
Vinificación: Selección de las mejores parcelas. Despalillado y encubado con maceración prolongada y fermentación alcohólica bajo estricto control de temperatura entre 24°C y 26°C para lograr máxima concentración.
Crianza: Crianza en barricas de roble francés y americano durante 12 meses. Filtración suave previa al envasado y guarda en botella para su afinamiento.
Datos analíticos: Alcohol: 14,0% · Acidez: 5,30 · Azúcar Residual: 2,2 g/l
Notas de cata: Color rojo intenso y profundo. Nariz compleja de ciruela, chocolate y vainilla aportada por la madera. En boca es amplio, sedoso y de largo final.
Temperatura de servicio: Entre 16°C y 18°C
Maridaje: Cortes de carne premium, estofados y quesos añejos.
Contenido neto: 750ml